Detoks bir nevi arınma beslenmesi anlamına gelmektedir. Özellikle sağlıksız ve aşırı beslendiğinizi hissettiğiniz dönemler için uygun bir beslenme şeklidir. Kilo vermek isteyen kişilerin de yağ yakımını hızlandırmak amacıyla dönem dönem uyguladığı bir yöntemdir. Özellikle önümüzdeki ramazan ayında kendimize pek hakim olamayacağımız iftar sofraları ve sonrasındaki bayram sofralarından sonra vücudunu kendine getirmek isteyenler için ideal bir yöntem olduğunu söyleyebiliriz.
Detoks diyetleri sindirim ve bağırsak sistemini temizlemenin yanı sıra vücudu toksinlerden arındırır. Bu etkilerinin beraberinde metabolizmayı hızlandırarak kilo verilmesine ve yağ yakılmasına yardımcı olur. Ayrıca hem organlar hem de cilt için anti – aging etkisi vardır.
Belli dönemlerde detoks yapmak karaciğer, kolon, akciğer ve böbrek gibi hayati rol oynayan organların toksinlerden arındırılmasına yardımcı olur. Özellikle karaciğer vücuttaki zararlı maddelerin atılması konusunda görevli olduğu için oldukça fazla yorulur ve detoks sayesinde bünyesinde kalan toksinlerden arındırılarak daha sağlıklı çalışması sağlanır.
Detoks hem ruhen hem de bedenen temizlenmenize yardımcı olur çünkü detoks süresi boyunca tüketeceğiniz sağlıklı gıdalar vücudunuzu saç tellerinizden tırnaklarınıza kadar temizler ve ihtiyacı olan onarımı sağlar. Detoks sayesinde vücudunuzda hissedeceğiniz dinçlik duygusu ruhen de iyi hissetmenize sebep olur.
Detoks cildinizi temizlemek ve genç göstermek için en iyi yöntemlerden biridir. Rutin cilt bakımında kullanılan temizleme ürünleri ve bakım ürünleri cilt yüzeyinde ve vücutta toksinlerin birikmesine sebep olur. Biriken bu maddeler cilt yapısında deformasyona sebep olur. Eğer düzenli olarak detoks uygularsanız hem vücutta hem de cildinizde biriken zararlı maddelerden kurtulmuş olursunuz. Bunun beraberinde cildiniz yeniler, cilt yüzeyindeki pürüzler, kızarıklıklar, döküntüler ortadan kalkar ve lekelerde, kırışıklık oluşumunda gözle görülür azalmalar meydana gelir.
Detoks dönemleri dışında tüketmeniz gereken detoks etkili yiyecekler sayesinde bu dönemlerde de sağlığınızı koruyabilir ve vücudunuzu daha dinç tutabilirsiniz.
Detoks Etkili Besinler Nelerdir?
Beyaz lahana: Beyaz lahana içerisinde bulunan antioksidanlar ve B, C, E vitaminleri sayesinde detoks dönemlerinin vazgeçilmez besinlerindendir. Ayrıca bu dönemler dışında da mevsiminde bol bol tüketilmesi gereken gıdalar arasında yer alır. Organlarınızın güçlenmesine yardımcı olur, hücre yenilenmesini destekler ve toksinleri vücudunuzdan uzaklaştırmanız yardımcı olur. Lahanayı çorba olarak tüketebileceğiniz gibi turşusunu hazırlayabilir ya da salatalarınızda çiğ olarak tüketebilirsiniz.
Sarımsak: Sarımsak C vitamini deposu besinler arasında en güçlü antioksidan kaynağı olanlardandır. Metabolizmayı hızlandırır, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir, saç ve cilt sağlığını korur. Bunun yanı sıra düzenli tüketildiğinde vücudu zararlı maddelerden arındırır ve toksinlerin birikmesini engeller.
Limon: Limonun C vitamini deposu olduğunu bilmeyen yoktur. Ancak bunun beraberinde bağışıklık sistemi için oldukça önemli bir güçlendiricidir. İçeriğinde yüksek oranda antioksidan barındırır. Vücutta arındırıcı ve temizleyici özellik gösterir. Bu sebeple detoks dönemleri dışında da bol bol tüketilmesi, mümkünse sabah akşam yemeklerden bir saat önce limonlu ılık su içilmelidir.
Yeşil Çay: En güçlü antioksidan kaynaklarından biri olan yeşil çay aynı zamanda kateşinler bakımından da zengindir. Kateşin beyindeki hücre ölümlerini engelleyen ve hasar görmüş nöronları düzelten bir antioksidan etkili bir flavanoid grubudur. Günde 2 fincan yeşil çay tüketerek vücudunuzdaki toksinlerin atılmasına yardımcı olabilir ve serbest radikallerin zarar vermesini engelleyebilirsiniz.
Kırmızı pancar: Hem vücuttaki organların temizlenmesine yardımcı olur hem de organları koruyarak güçlenmesini sağlar. Kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur, sindirim sistemi fonksiyonlarının düzgün çalışmasını sağlar ve sinir sistemini korur. Ayrıca kan şekerini düzenler ve uyku problemlerini giderir. Bu sebeple hem detoks hem de detoks dışı dönemlerde bol bol tüketilmesi gereken besinler arasında yer alır.
Detoks türleri nelerdir?
İki tür detoks bulunur. Bunlar tamamen sıvılarla beslendiğiniz sıvı detoks ve içeriğinde katı besinlerin de yer aldığı klasik detokstur. Sıvı detoksunda ana ve ara öğünlerde yerine çeşitli meyve, sebze ve baharatlardan oluşmuş sıvılar tüketilir. Bunlara detoks suyu adı verilmektedir. Klasik yöntemdeki detoksta ise katı öğünler de tüketilir ve katı – sıvı karışık bir beslenme düzeni izlenir.
Detoks suyu nasıl hazırlanır?
Günümüzde detoks suları özellikle soğuk sıkım yöntemi ile hazırlanıp tüketilmeye uygun bir şekilde satışa sunulmaktadır. Çeşitli markaların hazır ürünlerini tüketebileceğiniz gibi evde kendi detoks sularınızı da hazırlayabilirsiniz.
Sıvı Detoks Nasıl Yapılır?
Eğer evinizde bir katı meyve sıkacağınız varsa rahatlıkla sıvı detoks yapabilirsiniz. İlk defa detoks ya da sıvı detoks yapacaksanız 3 gün ile başlamanız daha uygun olacaktır. Böylece hem detokstan faydalanmış hem de vücut direncinizi ve detoksa vereceği tepkiyi görmüş olursunuz.
Sıvı detoksta 1. Gün
Kahvaltı:
Kahvaltı için aşağıdaki malzemelerle bir detoks suyu hazırlayacağız; yeşil detoks suyu.
- 3 adet kereviz sapı
- 1 adet salatalık
- 2 adet karalahana yaprağı
- 10 sap maydanoz
- 1 adet yeşil elma
- 1 adet limon
- 1 parmak büyüklüğünde taze zencefil
- 1/2 çay bardağı içme suyu
Tüm malzemeleri güzelce yıkadıktan sonra katı meyve presinden geçirin ve içine yarım çay bardağı su ekleyerek kahvaltı öğününde tüketin.
Ara öğün:
- 2 adet elma
- 2 dilim ananas
- 1 adet portakal
- 1 adet armut
- 5-6 sap nane yaprağı
Tüm malzemeleri güzelce yıkadıktan sonra katı meyve presinden geçirin kahvaltı ile öğle yemeği arasındaki ara öğününde tüketin.
Öğle yemeği:
- 2 adet havuç
- 2 adet greyfurt
- 2 adet salatalık
- Yarım demet maydanoz
- 1 parmak büyüklüğünde taze zencefil
- 2 adet kereviz sapı
- 1/2 çay bardağı su
Tüm malzemeleri güzelce yıkadıktan sonra katı meyve presinden geçirin ve içine yarım çay bardağı su ekleyerek öğle yemeği öğününde tüketin.
Ara öğün:
- 2 adet kırmızı pancar
- 1 adet havuç
- 2 adet elma
- 1 adet limon
- 1 parmak boyunda taze zencefil
Tüm malzemeleri güzelce yıkadıktan sonra katı meyve presinden geçirin öğle yemeği ile akşam yemeği arasındaki ara öğününde tüketin.
Akşam yemeği:
- 1 adet enginar
- 1 avuç beyaz lahana
- 2 dilim ananas
- 1 limon
- 1 adet kereviz
- 10-15 yaprak maydanoz
- 1/2 çay bardağı su
Tüm malzemeleri güzelce yıkadıktan sonra katı meyve presinden geçirin ve içine yarım çay bardağı su ekleyerek akşam yemeği öğününde tüketin.
Ara öğün:
- 3 dilim karpuz
- 10 adet çilek
- 1 parmak boyunda taze zencefil
- 5-6 yaprak taze nane
- 1 adet limon
- 1 adet elma
Tüm malzemeleri güzelce yıkadıktan sonra katı meyve presinden geçirin ve akşam yemeğinden sonra ve en geç gece yatmadan 2 saat önce tüketin.
Sıvı detoksun ikinci ve üçüncü gününde de aynı öğünler tüketilmelidir. Detoks suları mümkünse tüketileceği an hazırlanmalıdır. Önceden hazırlandığında vitamin kaybı yaşanabileceği için zararlı olabilir.
Sıvı detoksu uygularken dikkat edilmesi gerekenler:
- Sıvı detoksu uygularken detoks sularının yanında 2 - 3 litre su tüketmeyi ihmal etmeyin.
- Detoks süresi boyunca günde 45 dakika tempolu yürüyüş yapmanız faydalı olacaktır. Yürüyüşü detoks dönemi boyunca enerjinize göre sabah saatlerinde ya da akşam saatlerinde yapabilirsiniz.
- Sıvı detoksu yaparken tıpkı diğer detokslarda olduğu gibi alkol ve sigara tüketmemeniz gerekir.
- Belirtilen detoks suları ve su dışında herhangi bir katı ya da sıvı besin tüketmemeniz gerekir.
- Sürekli sıvı alacağınız için dışkınızda bir takım değişiklikler olabilir, normalden daha sıvı kıvamlı ya da daha farklı renkte görebilirsiniz ancak bu oldukça normal bir durumdur ve panik yapmamanız gerekmektedir.
- Sıvı detoksu bitirdikten sonra direkt olarak eski beslenme düzeninize dönmemeli, mümkün olduğunda sağlıklı ve hafif beslenmeye devam etmelisiniz.