Fitoterapi Nedir? (Örnek Kür Tarifleri)
Fitoterapi kısaca bitkiler aracılığıyla tedavi anlamına gelir. Bazı bitkilerin tamamının bazılarının ise belli kısımlarının kullanılarak hazırlanan doğal kürlerle hastalıkları tedavi etmeyi ve oluşmadan önce engellemeyi amaçlar. İnsanlık tarihi boyunca bilinen en eski tedavi yöntemlerindendir. Fitoterapide kullanılan bitkiler şifalı bitkiler olarak adlandırılmaktadır.
Türkiye’deki flora ( yetiştirilen bitki türleri ) açısından oldukça zengindir. Azımsanamayacak miktarda aromatik ve tıbbi bitki yetiştirilmektedir. Türkiye’de yetiştirilen tohumlu bitki sayısı yaklaşık 12.000’dir. Bu 12.000 tür içerisinde yaklaşık 3700 civarı endemik bitki bulunmaktadır. Endemik bitki ekolojik yetişme şartlarından dolayı yalnızca belli bölgelerde yetişebilen ve dünyanın başka bir yerinde yetişme ihtimali olmayan bitki türlerine verilen isimdir. Kısaca o yöreye özgü bitkiler diyebiliriz.
Flora olarak bu kadar zengin olmamıza karşın fitoterapi yeterince gelişme gösterdiğimiz bir alan değildir. Buna rağmen son yıllarda fitoterapi ve doğal yöntemlerle tedaviye olan eğilim geçmiş yıllara göre daha da artmıştır. Bunu etkileyen birçok faktör bulunmaktadır ancak en temel sebepleri insanların sağlıklarını korumak için daha doğal yolları tercih etmesi ve bu konuda daha aktif rol almasının yanı sıra normal süreçlerde kullanılan tıbbi tedavilerin oldukça fazla yan etkiye sahip olmasıdır. Ayrıca tıbbi tedaviler sonucu elde edilen memnuniyetsizlik ve bu tedavilerin yan etkilerinin yaşam kalitesini azaltması da insanları daha doğal tedavi yöntemlerini seçmeye itmiştir.
Fitoterapide en önemli ve hassas noktalardan biri gerçekten bu konuda eğitim almış, bitkileri tanıyan, bir araya geldiklerinde vücutta sağlayacakları reaksiyonları bilen, hangi bitkinin hangi kısmının ne ile ne kadar karıştırılacağı ve şekilde tüketileceği konusunda gerekli donanıma sahip kişilerin takibinde uygulanmasıdır. Aksi takdirde insan sağlığına faydadan ziyade zarar verebilir. Basit bir örnek vermek gerekirse uygun koşullarda demlenmeyen bir yeşil çay bile faydasını gösteremez ve uygun dozda tüketilmezse vücutta çeşitli olumsuz reaksiyonlara yol açabilir. Bu sebeple özellikle sağlıkla ilgili her alanda olduğu gibi fitoterapide de işinin ehli ve güvenilir kişilerden destek almak gerekir.
Ülkemizde bu alanda en bilinen isim olarak Dr. Ümit Aktaş gelmektedir, kendisine televizyon programlarında sıkça rastlanmaktadır.
Fitoterapi uzmanları tarafından yayınlanmış bazı örnek kürler:
Diş eti iltihaplanmaları için biberiye çayı nasıl hazırlanır?
İhtiyacınız olan malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı biberiye bitkisi
- 6 adet karanfil
- 250 ml kaynar su
Hazırlanışı:
1 tatlı kaşığı kuru biberiyeyi 6 adet karanfille birlikte cam ya da porselen bir demliğe koyup üzerine 250 ml kaynar su ilave edin. Demliğin kapağını kapatarak 10 dakika boyunca demlenmesini bekleyin ve süzdükten sonra tüketin.
Bu çayı günde 3 – 4 defa tüketebilirsiniz.
Rahatlatıcı ayva çayı nasıl hazırlanır?
İhtiyacınız olan malzemeler:
- 1 dilim ayva
- 6 – 7 adet ayva çekirdeği
- 1 tatlı kaşığı ıhlamur çiçeği
- 250 ml kaynar su
Hazırlanışı:
1 dilim ayvayı küçük parçalara bölün, 6 -7 adet ayva çekirdeği ve 1 tatlı kaşığı ıhlamur çiçeği ile birlikte cam ya da porselen bir demliğe koyup üzerine 250 ml kaynar su ilave edin. Demliğin kapağını kapatarak 10 dakika boyunca demlenmesini bekleyin ve süzdükten sonra tüketin. Bu çayı kendinizi gergin hissettiğiniz günlerde yatmadan kısa bir süre önce tüketerek stresten arınabilir ve daha rahat bir uyku uyuyabilirsiniz.
Daha sağlıklı ve dinlendirici bir uyku için uyku çayı nasıl hazırlanır?
İhtiyacınız olan malzemeler:
- 1 tutam kuru papatya
- 1 tutam melisa
- 1 tutam lavanta
- 250 ml kaynar su
Hazırlanışı:
1 tutam kura papatya, 1 tutam melisa ve 1 tutam lavantayı cam ya da porselen bir demliğe koyup üzerine 250 ml kaynar su ilave edin. Demliğin kapağını kapatarak 10 dakika boyunca demlenmesini bekleyin ve süzdükten sonra tüketin.
Bu çayı akşamları 2 – 3 fincan tüketebilirsiniz.
Mutluluk veren çay nasıl hazırlanır?
İhtiyacınız olan malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı lavanta
- 1 tatlı kaşığı anason
- 1 tatlı kaşığı kuru papatya
- 250 ml kaynar su
Hazırlanışı:
1 tatlı kaşığı lavanta, 1 tatlı kaşığı anason ve 1 tatlı kaşığı papatyayı cam ya da porselen bir demliğe koyup üzerine 250 ml kaynar su ilave edin. Demliğin kapağını kapatarak 3 dakika boyunca demlenmesini bekleyin ve süzdükten sonra tüketin.
Bu çayı günde 3 – 4 fincan tüketebilirsiniz.
Farenjit kürü nasıl hazırlanır?
İhtiyacınız olan malzemeler:
- 3 tane kırmızı pancar
- 1 tane limon
- 2 su bardağı içme suyu
Hazırlanışı:
Öncelikle 3 adet kırmızı pancarı soyun ve dört parçaya bölün.
1 tane limonu güzelce yıkayarak kabuklarını soyun.
Limon kabuklarını dörde böldüğünüz pancarlarla birlikte cam ya da porselen bir demliğe alın ve üzerine 2 su bardağı kaynar su ekleyin.
Ağzı kapalı bir halde 6 dakika boyunca kısık ateşte kaynatın.
Gün boyunca 45 dakikada bir tekrarlamak suretiyle gargara yapın.
Karışımı her gün taze olarak hazırlayın.
Selülit kürü nasıl hazırlanır?
İhtiyacınız olan malzemeler:
- 10 gr ardıç yaprağı
- 5 gr aynısafa çiçeği
- 10 gr sarı kantaron
- 1 limonun kabukları
- 2 su bardağı saf zeytinyağı
Hazırlanışı:
Limonu güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını soyun ve ince ince dilimleyin.
Limon kabuklarını cam bir kavanoza koyduktan sonra üzerine 5 gr aynısafa çiçeği, 10 gr ardıç yaprağı ve 10 gr sarı kantaron ekleyin.
Karışımın üzerine 2 su bardağı saf zeytinyağı ekledikten sonra karıştırın ve ağzını kapatarak güneş alan bir yerde 17 gün boyunca bekletin.
18. gün yağınız hazır olacak, bundan sonra serin ve karanlık bir yerde muhafaza edin.
Selülit sorunu yaşadığınız bölgelere günde iki defa bu yağı uygulayarak masaj yapın.
Antioksidan deposu yeşil sebze suyu nasıl hazırlanır?
İhtiyacınız olan malzemeler:
- 10 yaprak ıspanak
- 250 gr. brokoli
- 3 adet salatalık
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Hazırlanışı:
Tüm sebzeleri sirkeli suda bekletip güzelce yıkadıktan sonra katı meyve presine alıp sularını sıkın.
Tüketmeden önce mutlaka 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu ekleyin. Limon suyu yeşil sebzelerde bulunan demirin vücut tarafından emilimini arttıracaktır.
Bu tarifte ıspanak yerine pazı da kullanabilirsiniz.
Bağışıklık sistemini güçlendiren çay nasıl hazırlanır?
İhtiyacınız olan malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı meyan kökü
- 1 tatlı kaşığı ıhlamur
- 1 tatlı kaşığı yeşil çay
- 1 limon ( hem suyu hem de kabuğu kullanılacak )
- 250 ml kaynamış su
Hazırlanışı:
1 limonu güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını soyun. Cam ya da porselen bir demliğe koyup üzerine 250 ml kaynar su ekleyin. 1 tatlı kaşığı ıhlamur, 1 tatlı kaşığı meyan kökü ve 1 tatlı kaşığı yeşil çayı ekledikten sonra demliğin kapağını kapatarak 10 dakika boyunca demlenmesini bekleyin ve süzdükten sonra tüketin.
Romatizmal ağrıları gideren çay nasıl hazırlanır?
İhtiyacınız olan malzemeler:
- 1 çubuk meyan kökü
- 1 çay kaşığı tane karabiber
- 1 tatlı kaşığı kuşburnu
- 1 çay kaşığı zencefil
Hazırlanışı:
Cam ya da porselen bir demliğe 250 ml kaynar su ekleyin. Üzerine 1 çubuk meyan kökü, 1 çay kaşığı tane karabiber, 1 tatlı kaşığı kuşburnu ve 1 çay kaşığı zencefil ekleyip güzelce karıştırın ve demliğin kapağını kapatarak 10 dakika boyunca demlenmesini bekleyin ve süzdükten sonra tüketin.
Bu çayı günde 3 – 4 kez tüketebilirsiniz.
Sinüzit tedavisinde etkili kür nasıl hazırlanır?
İhtiyacınız olan malzemeler:
- 1 tane siyah turp
- 1 tane limon
- 2 tatlı kaşığı toz zencefil
- 3 tatlı kaşığı karakovan balı
Hazırlanışı:
Öncelikle 1 tane siyah turbu iyice yıkadıktan sonra rendeleyin.
Üzerine 1 limonu iyice yıkayıp kabuklarını rendeleyin ve yarım limonun suyunu sıkın.
2 tatlı kaşığı toz zencefil ve 3 tatlı kaşığı karakovan balı ilave ettikten sonra tüm malzemeyi iyice karıştırarak macun kıvamına getirin.
Hazırladığınız bu kürü yetişkinlerde sabah, öğle ve akşam günde 3 defa 1 tatlı kaşığı tüketin.
Yedikten sonra 45 dakika boyunca farklı bir gıda tüketmeyin ya da herhangi bir şey içmeyin.
Bu kürü 75 gün boyunca uygulayın, macun bittikçe taze hazırlayın.
Kemik erimesi için kalsiyum kürü nasıl hazırlanır?
İhtiyacınız olan malzemeler:
- 6 tane limon ( tamamının suyu, 2 tanesinin de kabuğu kullanılacak )
- 5 tane organik yumurta kabuğu
- 2 yemek kaşığı karakovan balı
Hazırlanışı:
Öncelikle yumurta kabuklarını iyice yıkayın ve cam bir kavanoza alın.
6 adet limonu güzelce yıkadıktan sonra suyunu sıkın ve yumurta kabuklarının üzerine ekleyin.
2 adet limonun kabuğunu rendeleyerek karışıma ekleyin.
Güzelce karıştırarak kavanozun ağzını temiz bir tülbentle kapatıp serin ve ışık almayan bir ortamda bekletin.
Yumurta kabukları tamamen eridiğinde içine 2 yemek kaşığı karakovan balı ekleyin.
Hazırladığınız bu kürü ışık almayacak serin bir ortamda muhafaza edin, mümkünde koyu renkli bir kavanoz ya da şişede saklayın.
Her yemekten sonra 1 çay kaşığı tüketebilirsiniz.
Anne sütünü arttıran çay nasıl hazırlanır?
İhtiyacınız olan malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı anason
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı ısırgan otu
- 250 ml kaynar su
Hazırlanışı:
1 tatlı kaşığı anason, 1 tatlı kaşığı kimyon ve 1 tatlı kaşığı ısırgan otunu cam ya da porselen bir demliğe koyup üzerine 250 ml kaynar su ilave edin. Demliğin kapağını kapatarak 10 dakika boyunca demlenmesini bekleyin ve süzdükten sonra tüketin.
Bu çayı günde 3 – 4 fincan tüketebilirsiniz.
Önemli bilgilendirme: Bu yazıda bahsi geçen tarifler fitoterapi uzmanlarının yayınladığı tariflerden alıntıdır. Yaşadığınız hastalığın tedavisi için öncelikle bir hekime danışmalı ve tariflerin içerdiği bitkilerden herhangi birine alerjiniz olma olasılığına karşı kontrollü olarak uygulamalısınız.